Comment fonctionne le ramassage des commandes sur DoorDash
Qu’est-ce que les commandes à emporter sur DoorDash?
Les commandes à emporter permettent aux clients près de votre commerce de :
Passer une commande dans l’application DoorDash
Payer en ligne
Récupérer eux-mêmes la commande à votre emplacement
Les commandes à emporter sont clairement étiquetées dans votre tablette ou votre PDV afin que votre personnel puisse les préparer en conséquence.
Comment fonctionnent les commandes à emporter sur DoorDash?
Si vous vous êtes inscrit à DoorDash, vous êtes automatiquement disponible pour proposer la commande à emporter sur place à vos clients. Voici comment cela fonctionne :
Un client découvre votre restaurant sur l’application DoorDash, passe une commande à emporter et paie en ligne.
La commande entrante est envoyée au protocole de commande que vous avez sélectionné (application sur la tablette, PDV ou courriel).
Vous acceptez la commande entrante et définissez son temps de préparation, par exemple, prête dans 20 minutes.
Le client reçoit une notification confirmant que sa commande est en cours avec le temps d’attente estimé.
Vous préparez la commande et indiquez quand elle sera prête à être ramassée.
Le client arrive dans votre restaurant et vous informe qu’il vient chercher une commande DoorDash.
Combien coûte la commande à emporter?
Les commandes à emporter ont un taux de commission inférieur à celui des commandes à livrer.
Votre commission pour les commandes à emporter couvre également le traitement du paiement de la commande.
Consultez votre taux de commission spécifique pour les commandes à emporter dans le Portail commerçant en sélectionnant Forfaits tarifaires dans vos Paramètres.
Comment puis-je configurer la commande à emporter?
Les commandes à emporter sont automatiquement disponibles pour la plupart des commerçants une fois l’intégration terminée.
Connectez-vous au Portail commerçant.
Accédez à l’onglet Centre de solutions.
Faites défiler l’écran vers le bas jusqu’à Croître en ligne, où vous trouverez Commande à emporter.
Cliquez sur + Ajouter une fonctionnalité.
Comment puis-je savoir si une commande est à emporter ou à livrer?
Les commandes sont clairement étiquetées comme À emporter ou À livrer dans :
la tablette DoorDash;
les vues de commande dans le Portail commerçant.
Cela aide votre personnel à préparer et à remettre les commandes correctement.
Comment fonctionnent les pourboires du personnel pour les commandes à emporter?
Les clients peuvent laisser un pourboire à votre personnel lors de la commande à emporter dans l’application DoorDash.
La totalité des pourboires va à votre restaurant
Les pourboires sont inclus dans votre paiement hebdomadaire
Les montants des pourboires apparaissent dans :
La vue de commande sur la tablette DoorDash
Les rapports du Portail commerçant
Le courriel de résumé de paiement hebdomadaire
Comment activer les pourboires du personnel pour les commandes DoorDash à emporter?
Activer les pourboires pour les commandes à emporter est aussi simple que d’appuyer sur un interrupteur. Pour l’instant, cette fonctionnalité est en cours de déploiement progressif. Si vous souhaitez en savoir plus, communiquez avec nous ici et nous pourrons vous informer lorsque cette fonctionnalité sera disponible.
Connectez-vous au Portail commerçant.
Accédez aux Paramètres.
Sélectionnez Paramètres du compte.
Vous pouvez activer le commutateur Pourboires du personnel pour les commandes à emporter.
En proposant la commande à emporter, votre restaurant devient encore plus attrayant pour les clients. En offrant aux clients la possibilité d’obtenir leur nourriture plus rapidement et pour moins cher que la livraison, les nouveaux clients seront plus enclins à essayer votre restaurant pour la première fois.
Comment puis-je suivre les performances des ventes de commandes à emporter?
Historique des commandes (sous forme de rapport de ventes)
Les ventes des commandes à emporter, ainsi que toutes les autres transactions, peuvent être consultées sous forme de rapport.
Connectez-vous au Portail commerçant.
Allez à Rapports.
Cliquez sur le bouton Créer un rapport dans le coin supérieur droit.
Sélectionnez Rapport de ventes.
Sélectionnez toutes les informations dont vous avez besoin et cliquez sur Créer un rapport.
Commandes actuelles et récentes (dans le centre des Commandes)
Vous pouvez suivre les commandes à emporter en parallèle des commandes à livrer en temps réel dans le Portail commerçant.
Connectez-vous au Portail commerçant.
Accédez à Commandes.
Vous pouvez voir les commandes actuelles et récentes, les commandes à emporter seront indiquées dans la colonne Gestion optimale des commandes.
Quelles sont les meilleures pratiques pour une expérience de ramassage fluide?
Voici quelques conseils à mettre en œuvre pour vous aider à mettre en place un processus de ramassage efficace dans votre restaurant.
Définissez des temps de préparation réalistes :
Au fur et à mesure que les commandes arrivent, vous pouvez confirmer les temps de préparation suggérés ou les modifier.
Désignez un point de ramassage dédié
Créez une zone de ramassage dédiée avec un affichage clair et incluez ces instructions dans vos Paramètres du compte. Envisagez d’utiliser des appareils de réchauffement plutôt que des étagères pour garder les aliments chauds.
Créez des systèmes pour éviter les articles manquants
Formez votre personnel à vérifier le bon de commande par rapport aux articles placés dans le sac et à surligner chaque article lors de l’emballage afin de s’assurer que rien n’est oublié.
Surveillez les tendances sur le Portail commerçant
Utilisez l’onglet Qualité des opérations pour consulter des indicateurs tels que :
Exactitude de la commande
Articles manquants
Temps de préparation
Évaluations des clients
